Del 21 al 23 de novembre, la Plaça de Catalunya es transformarà en un gran aparador de l’oli d’oliva verge extra (OOVE) català. Més de 50 productors d’oli de 21 comarques catalanes es reuniran en aquest esdeveniment, que inclourà una dotzena de sessions gastronòmiques amb prestigiosos xefs com Iolanda Bustos, Carlota Claver i Oriol Balaguer.
El Mercat de l’Oli Nou serà una festa oberta al públic on es podrà descobrir i tastar l’oli de primera premsada, així com participar en degustacions i comprar productes directament dels elaboradors. Això contribuirà a reforçar els lligams entre productors i ciutadania, destacant la importància de l’oli en la dieta mediterrània.
Els visitants podran tastar una gamma amplia de varietats d’oli, incloent la famosa arbequina, així com olis de varietats locals com farga, grossal i argudell.
El programa també inclou activitats gratuïtes com tallers, xerrades i sessions de cuina en directe. A través d’aquest mercat, es busca mostrar la riquesa i diversitat de l’oli català i fer que sigui accessible al gran públic, consolidant així la seva rellevància en la cultura gastronòmica del país.
La participació de la Diputació al Saló de l'OcupacióLa Diputació de Barcelona serà present amb…
Rentar-se les mans correctament redueix més del 40% de les infeccions víriques que provoquen malalties…
L'Asociación Española de Consumidores publica una guia per ajudar a identificar el pa de qualitat…
Acompanyament als municipis per a la Intel·ligència ArtificialEl recent Plan IA360 ha estat dissenyat per…
El Regulador Independent del Futbol Anglès (IFR) ha advertit de la vulnerabilitat financera que travessen…
La Policia Local denuncia una dona de 36 anys i detecta diverses irregularitats en la…
Esta web usa cookies.